Sharaku

Estoy de acuerdo con que la materia prima es excepcional pero tanto la bodega como el servicio dejan mucho que desear.
La carta de vinos sólo incluye 2 referencias de blanco (de Castilla y de Madrid) y 2 de tinto (Rioja y Ribera del Duero), todas ellas desconocidas: Los blancos eran añada 2007!!! Y los tintos ni siquiera crianza, ambos roble, el Ribera muy malo (tuvimos que añadirle refresco de limón para poder tomárnoslo) y muy caros para la mala calidad. Ni siquiera tienen copas de vino!!!
El servicio muy lejos de ser profesional del mundo de la hostelería... Al supuesto "jefe de sala" le comentamos lo del vino y a mitad de frase nos dio la espalda y se marchó.
Otro aspecto negativo: cenamos en el 1º turno, nos dijeron al reservar que a las 22:30h nos teníamos que ir, así que llegamos a las 20:40h. A las 21:45h queríamos pedir más comida porque los platos son muy escasos y nos quedamos con hambre. Pues nos dijeron que el cocinero tenía mucho trabajo preparando la comida de la gente que pide la comida para llevar y que tardaría más de 30 min... Con lo que no nos daba tiempo porque nos echaban!!!
Otra crítica: las raciones son extremadamente pequeñas para el precio que tienen los platos de la carta!!!